Helado De Vainilla 3P

Helado De Vainilla

Ingredientes

  • 1/2 Litro de Agua

  •  200g de leche en polvo

  •  150 g de Merengada 3P Sabor a vainilla

 

No necesita azúcar, ya que nuestros productos la traen incorporada.

Rica y fácil receta con nuestra deliciosa y cremosa Merengada 3P.

Preparación

  1. En una licuadora vierta el contenido.
  2. Mezcle hasta que quede disuelto completamente.
  3. Sirva en el molde de su preferencia.
Helado de Vainilla 3P
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Helado De Arequipe 3P

Helado De Arequipe

Ingredientes

  • 500 ml de leche entera
  • 250 ml de nata
  • 400 g de Arequipe 3P
  • ⅛ cucharadita (3 o 4 gotas) de esencia de vainilla (opcional)

¡Imposible resistirse!

Preparación

  1. En un cazo, mezcla la leche y la nata, y calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir. Retira del fuego.
  2. Añade el arequipe 3P y la esencia de vainilla. Remueve con unas varillas hasta que el arequipe 3P se haya disuelto completamente.
  3. Lleva la mezcla a un bol de metal o a un recipiente de cristal. Enfríala sumergiendo este recipiente en otro más grande con agua y hielo, moviendo de vez en cuando (tardará de 15 a 20 minutos en enfriar).
  4. Transfiere la mezcla a la máquina heladera, y procésala siguiendo las instrucciones de la máquina.
  5. Transfiere el helado a un recipiente con tapa, ciérralo e introduce en el congelador para que termine de congelarse, durante al menos 4 horas.
  6. Antes de servir, saca el helado del congelador y mantenlo a temperatura ambiente durante 10 minutos para que se ablande un poco
Helado de Arequipe 3P
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Flan De Arequipe 3P

Flan De Arequipe

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 1 litro leche
  • 500 g de arequipe 3P
  • 500 azúcar
¡Imposible resistirse!

Preparación

  1. Realizamos un caramelo a seco. Esto sería sólo el azúcar llevarla a fuego mínimo sin revolver, sólo ir moviendo la flanera hasta el punto deseado. Acaramelar toda la flanera y reservar.
  2. En un bol poner los huevos y mezclar (no batir). Una vez terminado agregamos el dulce de leche y mezclamos hasta unir todo. Agregamos la leche hasta integrar bien.
  3. Vertir la mezcla en la flanera acaramelada y llevamos al horno a fuego mínimo a baño María por 45 minutos.
  4. Una vez listo dejar enfriar y desmoldar. Agregar crema o dulce de leche a gusto.
Flan de arequipe 3P
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Volcán De Arequipe 3P

Volcán De Arequipe 3P

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 yemas
  • 500 gr de arequipe 3P
  • 3 cucharadas de harina
  • 6 moldes de muffin de silicona o de flanes enharinados y enmantecados.
El volcan de arequipe es un exquisito postre que preferiblemente se deberia consumir caliente y si gustas puedes colocarle una bola de helado del sabor de tu preferencia para hacerlo más ameno!

Preparación

  1. Encender el horno a 220 grados o a lo máximo que sus hornos lo permitan, así al cocinarlos logran que se cocinen rápido los bordes y el interior quede líquido.
  2. Batir los huevos y las yemas a punto letra, es decir, hasta que estén bien espumosos y al “dibujar con la espuma” el dibujo dure unos segundos. Son aproximadamente 4 minutos.
  3. Agregar el arequipe 3P y batir hasta que este bien integrado.
  4. Con una espátula incorporar la harina con movimientos envolventes (sin batir) hasta integrar bien.
  5. Colocarlos en los moldes y ponerlos en el horno. Cocinar por aproximadamente 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén hechos pero el centro todavía este blando. Si luego de este tiempo, la superficie del centro esta todavía liquida, ponerlos solo un minuto en el grill (o en la parte de abajo de todo) para que la superficie se selle pero el interior siga líquido.
volcán de arequipe 3p
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Cupcake Relleno Con Arequipe 3P

Cupcake Relleno Con Arequipe 3P

Ingredientes para 12 cupcakes

– 190 g de harina
– 150 g de azúcar
– 30 g de cacao en polvo desgrasado sin azucar
– 5 g de levadura química
– media cucharadita de sal
– 2 huevos medianos
– 125 ml de suero de leche (o leche con 1/2 cucharada de limon dejada reposar 10 min)
– 125 ml de aceite de girasol

¡Imposible resistirse!

Preparación

  1. Tamizar la harina, el cacao, la levadura y la sal por un lado y reservar.
    Batir los huevos unos 20 segundos, añadir el azúcar y batir otros 30 segundos.
  2. Añadir el aceite y seguir batiendo. Incorporar la esencia de frambuesa.
  3. A continuación, con velocidad baja ir añadiendo la harina (primero una mitad y luego la otra), intercalando el suero de leche.
  4. Colocar en un molde para magdalenas con sus papeles correspondientes.
  5. Hornear a 155º (precalentar el horno) durante 25 a 30 minutos.
  6. Dejar enfriar en una rejilla.
 
Una vez enfriados, realizamos un orificio en el centro, del tamaño de una cucharita. Podemos utilizar un sacabolas o descorazonador, y sino con un cuchillo y a pulso.
 
Rellenar hasta cubrir por completo y listo. A disfrutar!!!

Cupcake relleno de arequipe 3p
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